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盧布腸

俄羅斯香腸,也稱盧布腸,一般采用豬肉,火雞肉和牛肉制作,加工方法有主要是熏、蒸、風(fēng)干、腌、奶酪等。俄羅斯盧布腸是純熏肉。俄羅斯盧布腸蒜味比較重,肉是看得見的大塊肉,煙熏過的,味香、咸;味道醇厚、鮮美。 中東鐵路修建后,由沙俄引進(jìn)中國,成為東北的哈爾濱、佳木斯、七臺河、滿洲里等地特產(chǎn),做法精良,產(chǎn)品光澤起皺,熏煙芳香,味美質(zhì)干,肥而不膩,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富,是酒宴、冷飲的上等佳肴,已成為各階層消費(fèi)者不可缺少的饋贈禮品和消費(fèi)食品。

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產(chǎn)品描述

俄羅斯香腸,也稱盧布腸,一般采用豬肉,火雞肉和牛肉制作,加工方法有主要是熏、蒸、風(fēng)干、腌、奶酪等。俄羅斯盧布腸是純熏肉。俄羅斯盧布腸蒜味比較重,肉是看得見的大塊肉,煙熏過的,味香、咸;味道醇厚、鮮美。 中東鐵路修建后,由沙俄引進(jìn)我國,成為東北的哈爾濱、佳木斯、七臺河、滿洲里等地特產(chǎn),做法精良,產(chǎn)品光澤起皺,熏芳香,味美質(zhì)干,肥而不膩,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富,是酒宴、冷飲的上等佳肴,已成為各階層消費(fèi)者不可缺少的饋贈禮品和消費(fèi)食品。

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